Sie legten versumpfte Moorgebiete trocken und machten verwilderte Landstriche urbar. Zeichen radikalen Neubeginns und Ausdruck dessen, was „Reform“ ursprünglich heißt: Rückkehr zum authentischem Christentum, Abkehr von Macht und Reichtum der Kirche sowie Demut vor der Schöpfung. Davon erzählt die Dokumentation „Die Zisterzienser – Rückkehr zur Demut“.