In einem ersten Schritt werden alle jüdischen Speisegebote aus dem Text gesammelt. Im nächsten Schritt kann eine Karikaturanalyse erfolgen. Die Karikatur im Material stellt Skandale rund um Lebensmittel vor dem Hintergrund von Reinheitsgebot vor.
Im nächsten Schritt kann über Webrecherche eine Speisekarte ausgewertet werden. Welche Lebensmittel darin koscher sind, wird in ein tabellarisches Material in der PDF eingetragen. Dazu kann die Lehrkraft auch Speisekarten aus ihrer eigenen Werbung von Dönerläden Pizzerien oder Ähnlichem einfach und kostenlos einbringen.
In einem letzten Schritt wird die Schächtung thematisiert. Dabei werden die Werte von Natur und Tierschutz gegenüber Religionsfreiheit und religiösen Bräuchen abgewogen.
