Die Unterrichtseinheit "Niemand isst für sich allein" mit 48 Seiten thematisiert nachhaltige Ernährung. Die Verschwendung von Nahrung, ausgewogene Ernährung, Gier nach Ackerland, Regionale Ernährung, ökologische Landwirtschaft und Essen genießen sind Themen. Die sieben Kapitel sind auch unabhängig voneinander in beliebiger Kombination einsetzbar. Das Material enthält Informationstexte, Grafiken und Bilder sowie Karten zu den beschriebenen Themenfeldern. Aufgaben und Fragestellungen sind zu wenigen Texten enthalten können aber durch wenig Aufwand ergänzt werden.
Das PDF macht deutlich, dass unser Essverhalten globale Auswirkungen hat. Es behandelt zentrale Themen wie Lebensmittelverschwendung ausgewogene Ernährung Landnutzung regionale und saisonale Produkte sowie ökologische Landwirtschaft. Anhand von anschaulichen Beispielen wird gezeigt, wie Lebensmittel produziert werden und welche Folgen unser Konsum für Umwelt und Menschen weltweit hat. Zudem enthält das Heft konkrete Aktionen Spiele und Geschichten die Lernenden helfen Zusammenhänge zu verstehen und eigene Handlungsmöglichkeiten zu entdecken. Besonders eindrücklich ist die Botschaft dass niemand für sich allein isst sondern immer in globale Zusammenhänge eingebunden ist